La Giasera

Vitigno: uva bianca in purezza*
*Ministero dell’Agricoltura Disciplinare Canavese Art. 2 Punto 2

  • Denominazione di Qualità
    Canavese Bianco DOC

  • Descrizione
    Vendemmia prima settimana di settembre. Fermentazione e affinamento in vasi vinari d’acciaio termo controllati. Batonnage tre volte alla settimana fino all’imbottigliamento Età del vigneto 15 anni. Vino dal colore giallo paglierino, brillante con delicati riflessi verdognoli. Rivela all’olfatto aromi floreali e sentori di frutta fresca, con uno spunto erbaceo. Fresco e gradevole all’assaggio, è secco, fruttato e giustamente sapido. Grado alcolico medio delle annate 13°.
  • Confezioni
    Bottiglia da 0.75 l, scatole da 2, 3 e 6 bottiglie

  • Temperatura di servizio
    8-10°C

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